ローストビーフを頻繁に作るのですが、カンで作っているのでたまに熱が入りすぎたりして失敗していました。
ワイヤレスのデジタル温度計を探していたのですが、ワイヤレスは高かったし、充電しながら使ってもバッテリーが劣化して充電できなくなりそうだと考え、まずは安い有線タイプを買ってみました。
目次
ThermoPro 料理用デジタル温度計
ThermoPro 料理用デジタル温度計 TP-16
2,039円(税込)
※購入時の価格です
肉の種類ごとにプリセットされた加熱温度が出せます。
もちろん自分で温度設定する事もできました。
この温度に到達するとアラームが鳴るしくみの様です。
裏には磁石が付いていて、キッチン回りで使うには便利そうです。
左側がスイッチですが、
左側の温度計にすると、温度でアラーム。
真ん中の時計にすると、時間でアラーム。
右の○にすると、OFF。
でした。
温度センサーの先はいい感じに尖っていて、ちょっとつついたくらいでは刺さりませんが、ぐっと力を入れれば刺さる程度です。
ローストビーフ用の硬めの和牛モモ肉に刺してみましたが楽々刺さりました。
換気扇にペタッとして使っています。
背面を操作しやすいように上にずらしていますが、いちいちスイッチをOFFにするのも面倒なので、温度設定のまま使っています。
キッチンタイマーは別のものがあるので使いません。
普段はケーブル付きの温度センサーをしまっておいて、必要な時だけ接続して使っています。
換気扇から鍋まで90cmくらいですが、十分届いています。